През последните две десетилетия биологично активните хранителни добавки или хранителни добавки се превърнаха в неразделна част от живота ни. Някой се опитва да се лекува с тях, а някой, напротив, ги игнорира. Някои правят огромно състояние върху тях, други харчат последните си пари за тях. Истината, както обикновено, е някъде между тях. Читателите на нашия сайт ще се интересуват да научат повече за хранителните добавки и да разсеят съмненията и слуховете, които заплитаха тези като цяло здравословни продукти.
Какво е хранителна добавка?
Биологично активните хранителни добавки (BAA) са концентрати от естествени (или идентични с естествените) биологично активни вещества, предназначени за директен прием или въвеждане в хранителни продукти с цел обогатяване на храненето на човека с отделни биологично активни вещества или техни комплекси. Това е официалната дефиниция на биологично активни хранителни добавки, това ни дава законодателството на Руската федерация относно хранителните добавки. От официалната дефиниция следва, че хранителните добавки: естественият продукт е еднократен, в концентрирана форма е два, той служи за обогатяване на човешкото хранене е три.
Диетичните добавки, от своя страна, се класифицират в Nutraceuticals, Parapharmaceuticals и Eubiotics. Нутрицевтиците са хранителни добавки, използвани за обогатяване на човешката храна с липсващи хранителни компоненти (допълнителни източници на хранителни вещества: протеини, аминокиселини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали, хранителни фибри) Парафармацевтиците са биологично активни хранителни добавки, използвани за профилактика, спомагателна терапия и подпомагане във физиологичните граници на функционалната активност на човешките органи и системи, тоест тези добавки съдържат лекарствени вещества в дози, по-ниски от терапевтичните. Еубиотиците са хранителни добавки, съдържащи живи бактерии или техните отпадъчни продукти.
BAA се предлагат в таблетки, капсули, гранули, прахове, сиропи, разтвори, чайове.
BAA в гранули, прахове, чайове могат да се дозират в торбички и да не се дозират, тоест са предназначени за самодозиране (с лъжица). Таблетките и капсулите съдържат определена доза биологично активни вещества.
Кой се нуждае от хранителни добавки?
За съжаление у нас през миналия век се е развил неправилен стереотип на хранене, а именно:
- прекомерна консумация на животински мазнини;
- прекомерна консумация на захар и сол;
- дефицит на полиненаситени мастни киселини;
- дефицит на висококачествени животински протеини;
- дефицит на повечето витамини;
- дефицит на минерали (калций, желязо, магнезий, калий, фосфор);
- дефицит на микроелементи (йод, флуор, селен, цинк);
- силен дефицит на диетични фибри (фибри);
- хранене с изкуствени оцветители, аромати, подобрители на вкуса.
Някои от тези точки могат да бъдат премахнати чрез преразглеждане на вашата диета, като я направят по-балансирана, избягвайки прекомерната употреба на сол и захар, премахвайки вредните багрила, аромати, подобрители на вкуса и променяйки метода на готвене. За съжаление не всичко може да бъде постигнато чрез диетични промени. Хранителни компоненти като витамини, микроелементи, минерали често трябва да се добавят отвън, като се приемат витаминни и минерални комплекси. Всъщност, за да се получи на човека необходимата норма на определен витамин, продуктите, които ги съдържат, трябва да се консумират ежедневно в килограми, а това е просто невъзможно, особено ако човек си е поставил за цел да намали калоричното съдържание на храната. И ако човек е болен, тогава нуждата му от витамини се увеличава и апетитът му често е намален.
От това читателите на нашия сайт ще направят правилния извод, че хранителните добавки са необходими на всички.
Как да изберем правилната хранителна добавка
По-добре, разбира се, да посетите лекар. Да предположим, че имате късмет и сте намерили адекватен специалист, който ще ви предпише преглед, ще установи дефицита на кои витамини - минерали имате и колко изразен е, можете да го коригирате с хранителни добавки или трябва да се лекувате. Понякога за преглед е достатъчно лекарят да погледне внимателно пациента, да го попита за някои усещания, понякога е необходимо дарявам кръв, за определяне на дефицита на каквито и да е вещества. Разбира се, сега кръвни изследвания могат да се вземат без лекар, но по този начин рискувате да преминете твърде много и да не преминете необходимите.
Понякога лекарите предписват хранителни добавки заедно с лекарства. Тези срещи не трябва да се пренебрегват, освен ако, разбира се, те не са направени в натрапчива форма, посочваща конкретния адрес на покупката им или ако има аналози в аптечната мрежа.
Покупка на хранителни добавки
По метода на закупуване хранителните добавки могат да бъдат разделени на закупените в аптечната верига или хранителни добавки в мрежовия маркетинг.
Покупката на хранителни добавки в аптеката е по-надежден начин. Предимствата са очевидни: консултация с компетентен специалист, съответствие на аптечните хранителни добавки със законовите изисквания (за неспазване на правилата за продажба на хранителни добавки в аптека се налагат санкции до спиране на дейностите). Има възможност за избор на аптека с по-ниски цени, възможност за плащане на хранителни добавки с помощта на банкова карта. В случай на увреждане на здравето от приема на хранителни добавки, е възможно да предявите иск в аптеката (често това може да се избегне, ако внимателно подходите към избора на хранителни добавки, не забравяйте какво имате алергия, задайте въпроси на фармацевта, преди да купите), можете да чуете мнението на няколко фармацевти относно хранителните добавки, които ви интересуват.
Помислете за закупуването на хранителни добавки чрез мрежов маркетинг. Дистрибуторът на мрежова компания често няма специално образование, самите хранителни добавки не винаги отговарят на законовите изисквания, цената на хранителните добавки в мрежовия маркетинг често е по-висока от тази на аналозите в аптечна верига, не можете да платите с банкова карта и няма кой да предяви иск. Но има и плюсове: дистрибуторът не просто ще ви продаде хранителни добавки, той ще се запознае с вас, ще се опита да се сприятели, да бъде личен психотерапевт и консултант при решаването на много ежедневни проблеми, често не свързани с хранителни добавки. Възможно е да се обадите на дистрибутор у дома, на работа, в кафене и да направите покупка в по-удобна среда от аптека с нейната не особено добра «редовни клиенти», купуване на спринцовки и наркотици, съдържащи алкохол, и кихане на посетители по време на грипната епидемия, подредени в дълга опашка. В крайна сметка можете сами да станете дистрибутор, което ви дава не само възможност да купувате за себе си по-евтино, но и да печелите и дори да правите кариера.
В много страни закупуването на хранителни добавки се извършва в специализирани отдели на редовна търговска мрежа. Имаме и такива отдели, но те не са широко разпространени и заемат междинно място между фармацията и мрежовия маркетинг. И на практика няма продажба на хранителни добавки чрез специализирани отдели на супермаркетите, въпреки че това не е забранено.
MipSovetov съветва своите читатели да прочетат внимателно инструкциите за употреба при закупуване на хранителни добавки. Можете да поискате декларация за съответствие - потвърждение на качеството на хранителните добавки директно от производителя. Потвърждавайки качеството на хранителните добавки с декларация за съответствие, влязла в сила на 15.02.2010 г., този документ замени невалидното свидетелство за регистрация - санитарно-епидемиологично заключение на СИЗ.
Правила за прием на хранителни добавки
Необходимо е ясно да се разбере, че хранителните добавки не са лекарство. Диетичните добавки не са предназначени за самостоятелно лечение на заболявания без участието на лекар. Освен това концентрациите на биологично активни вещества в хранителните добавки-парафармацевтици са толкова малки, че не могат да излекуват пациент. За съжаление има измамници, които злоупотребяват с невежеството на хората (най-често възрастните хора) и предлагат хранителни добавки като терапевтични средства, освен това те са чудотворни и единствени. Те не се колебаят да водят телефонни разговори с възрастни хора, идват в домовете си и налагат хранителните си добавки за много пари. Това е престъпление в чистата му форма, незаличимо петно върху нормалните хранителни добавки..
През последните години се наблюдава тенденция към смесване на хранителни добавки и лекарства на основата на растения и витаминно-минерални комплекси. Тоест идентичните продукти от различни производители могат в един случай да бъдат хранителна добавка, а в друг - лекарство например, витаминни и минерални комплекси, чайове. Това се дължи на факта, че процедурата за регистрация на хранителни добавки е по-проста. Случва се производител, който разработва лекарство, първо да го регистрира като хранителна добавка, което прави възможно представянето на новост на пазара и завършването на процеса на създаване на ново лекарство. Напротив, някои фирми са преместили своите витаминни и минерални комплекси от лекарства към хранителни добавки, оправдавайки това с факта, че по целия свят техните витаминни и минерални комплекси са хранителни добавки..
Преди да използвате хранителни добавки, трябва внимателно да прочетете инструкциите за употреба. Най-често хранителните добавки се приемат по време на хранене. Тонизиращите хранителни добавки, като витаминни и минерални комплекси, трябва да се приемат сутрин със закуска или обяд.
Децата могат да приемат само хранителни добавки, предназначени за деца, и то само както е предписано от лекар. Най-често на децата се предписват хранителни добавки от групата на витамини, минерали, еубиотици, сорбенти, полиненаситени мастни киселини.
Бременните и кърмещите жени не трябва да се увличат с хранителни добавки и задължително се консултирайте с лекар. Обикновено бременните жени приемат под формата на хранителни добавки витамини, минерали, еубиотици, диетични фибри, полиненаситени мастни киселини, сорбенти, билкови чайове.
Читателите на MirSovetov трябва да обърнат внимание на инструкциите в инструкциите относно съхранението на хранителни добавки: някои хранителни добавки трябва да се съхраняват в хладилник, но повечето толерират температури на съхранение до 25 градуса. Хранителните добавки не се съхраняват заедно с лекарства. Не трябва да приемате хранителни добавки, чийто срок на годност е изтекъл. Въпреки че хранителните добавки не са лекарство, трябва да се вземат мерки, за да се предотврати попадането им в ръцете на децата..
Сега сте научили за хранителните добавки всичко, от което се нуждаете, за да ги използвате правилно: как да изберете, как да закупите, как да приемате с максимални ползи за здравето и без да правите компромис със семейния бюджет. Пожелава на своите читатели много здраве и добро пазаруване.
