Използването на изкуствени химикали най-често има краткосрочен ефект и е изпълнено със странични ефекти. Но има естествени «лечители» - Млечната гъба е едно от най-популярните природни лекарства. Мнозина приписват свойствата на панацея за всички заболявания и еликсир на младостта на млечната гъба, други не се доверяват на такива средства. Да видим за какво вещество става въпрос, какво и как се използва млечната гъба.
Химичният състав на млечната гъба
Млечната гъба има и други имена - кефир (според вкуса на крайния продукт, който се получава от тинктурата на гъби) или тибетски (според една версия, гъбата е донесена от Тибет, въпреки че този факт не е научно доказан). Млечната гъба е бяло тяло, гранулирана по структура, което се появява в процеса на взаимодействие между дрожди и млечнокисели бактерии. Израствайки, млечната гъба наподобява на външен вид съцветие карфиол, а напитката има подобен вкус на кефир и има полезни кулинарни, медицински и дори козметични свойства..
Полезни свойства на млечната гъба
Сред изразените положителни ефекти на кефирната напитка, получена от млечната гъба у дома, може да се отбележи нормализирането на стомашно-чревния тракт и подобряването на процеса на храносмилане. И тъй като общото състояние на имунната система, усвояването на хранителни вещества и витамини с 80% зависи от състоянието и функцията на червата, ползите от млечната гъба за цялото човешко тяло са очевидни..
Тялото получава подобряващ здравето ефект поради съдържащите се в кефира бифидумбактерии от млечна гъба, като тези и други полезни компоненти имат и бактериостатичен и имуномодулиращ ефект. Редовната консумация на напитката ще помогне за нормализиране метаболизъм, прочистват тялото от токсини и други вредни вещества, които се натрупват в огромни количества, както от храната, така и под влиянието на неблагоприятна среда.
Използва се млечна гъба и при желание за отслабване, тъй като при правилно използване получената напитка изгаря добре излишните мазнини. Между другото, кефирът ще има добър ефект при различни алергии, възпаления, които могат да се проявят под формата на обриви по кожата - тук можете не само да пиете кефир, но и да правите компреси от него. Като цяло, триенето на кожата с настойка от млечни гъби дава отличен козметичен ефект - кожата ще стане по-стегната, еластична и ще придобие свеж вид. Напитката има такъв ефект върху кожата поради изобилието витамини групи B, PP, C, E, тези и други елементи, които изграждат кефира, укрепват нервната система, стимулират умствената работа, облекчават стреса при стресови ситуации, подобряват вниманието и паметта, възстановяват сексуалните функции.
Млечната напитка има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, намалява риска от инфаркт и инсулт, помага за справяне с обостряния на склероза и атеросклероза, главоболие, нарушения на съня.
Антимикробният и противовъзпалителен ефект на напитката, получена от млечната гъба, се наблюдава не само при остри и хронични заболявания, но също така помага да се спре растежа на раковите клетки и помага за разрешаването на доброкачествени тумори.
Противопоказания за употребата на млечна гъба
Заедно с многобройните полезни свойства, има редица противопоказания за употребата на млечна гъба, разбира се, преди да вземете кефирна напитка вътре, по-добре е да се консултирате с лекар, особено ако знаете за наличието на сериозни патологии или хронични заболявания. И така, ето списък на болестите, когато не трябва да използвате лечение на млечни гъбички:
- Не можете да приемате кефир при обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт. Също така си струва да се изключи употребата на напитката за хора с висока киселинност на стомашния сок или да се вземе пресен кефир, който се влива не повече от 12 часа.
- Забранено е да се дава кефир за пиене и на деца, особено на възраст под три години. Основната причина за това ограничение е съдържанието на алкохол в напитката, а алкохолът, дори в такива малки дози, може да навреди на детето. Дори на възрастните е забранено да пият алкохол, докато приемат медицински кефир..
- Когато приемате други видове лекарства, е необходимо да се вземе предвид съвместимостта на кефира и индикациите за използването на средства. Направете поне три часа почивка между приема на кефир и други лекарства.
- Не може да приема млечна гъба диабетици, тъй като веществата, съдържащи се в получената напитка, неутрализират ефекта на инсулина.
- В случай на непоносимост към млечни продукти и протеини, употребата на млечна гъба е противопоказана..
- На страдащите хора бронхиална астма, необходимо е да се изключи използването на кефир.
Грижа за млечни гъби и метод за приготвяне на кефирна напитка
Правилата за грижа за млечна гъба са съвсем прости, най-важното е да не забравяте да ги спазвате ежедневно, тогава без усилие ще получите вкусна, здравословна напитка у дома. Можете да закупите млечна гъба в специални онлайн магазини, но по-често тя се предава от ръка на ръка, тъй като бързо дава процеси, с които се умножава.
Така че, трябва да поставите млечната гъба в чист стъклен съд, изсипете 1 супена лъжица. л. млечна гъба с чаша некипнато мляко със стайна температура и след това оставете гъбата да се влива в продължение на 24 часа при стайна температура. Отгоре контейнерът трябва да бъде покрит с чиста марля, гъбата е жива и трябва да диша свободно. Когато денят отмине, е необходимо течността да се прецеди през тензух или пластмасова цедка - лечебният кефир е готов за употреба! Тялото на гъбата, около което се образува плътна млечна пяна, трябва внимателно да се измие с топла вода и отново да се напълни с мляко и отново след 24 часа ще получите порция кефир.
Не забравяйте да източвате получената течност всеки ден сутрин или вечер и изплакнете гъбата, не е нужно да пиете пероксидиран кефир! Терапевтичната доза на напитката е 200-400 мл на ден, това количество може да се раздели на няколко порции и е по-добре да се приема 30-4 минути преди хранене. Можете също така да направите вкусно тесто на кефир. Курсът на лечение е 20 дни, след което трябва да направите кратка почивка, около седмица, и отново да вземете кефир. Препоръчително е да приемате здравословна напитка за не повече от една година, след което отново да направите почивка.
нашият сайт предупреждава, че когато започнете да пиете кефирна напитка вътре, са възможни някои неприятни симптоми, например образуване на газове, леко изтръпване в черния дроб и бъбреците (особено ако има камъни или пясък в бъбреците или черния дроб), но след седмица пристрастяването на тялото ще спре и ще почувствате подобрение в общото състояние, прилив на сила и лекота.
С подходящи грижи и използване на млечна гъба, като се вземе предвид общото състояние на организма, можете да получите отличен резултат в процеса на оздравяване и предотвратяване на много заболявания.
