Защо картофи?
Днес картофите с право се наричат втори хляб. Без него е просто невъзможно да си представите менюто си. Когато зеленчукът влезе в диетата на човека, той постепенно започва да замества продуктите, които са били използвани преди. По-специално бяха заменени продукти, приготвени от зърнени култури, както и ястия от зеленчуци като репички, ряпа, ряпа и рутабага..
Ястията, приготвени от картофи, са изключително хранителни. По-специално тези ястия съдържат протеини, въглехидрати и фибри. Освен това картофите съдържат пектинови вещества, както и ябълчна, оксалова, лимонена и други органични киселини, фосфор, калий, витамин А и витамини от група B. Средно картофената грудка се състои от 79% вода, 17% нишесте, 3% азотни съединения и 1% пепел.
Поради факта, че картофите съдържат калий, той помага да се премахне излишната влага от тялото. Между другото, полезно е да се варят младите картофи в корите им, тоест белени. Кората по време на готвене не позволява измиването на полезни разтворими вещества.
Във всеки случай всичко трябва да е умерено. Консумирането на картофи в правилните и умерени количества може да подобри здравето. По-специално, яденето на картофи помага за прочистване на червата и възстановяване метаболизъм. Докато прекомерната употреба може да навреди и да доведе до необратими процеси.
«Картофи» отслабване
Тази опция за храна ви позволява да губите до 0,5 килограма на ден. Менюто може да е нещо подобно:
- Сутрин за закуска изпиваме чаша нискомаслено мляко или можете да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
- За обяд готвим не повече от 300 грама картофено пюре, което трябва да се вари във вода и с минимално количество сол.
- Вечер за вечеря направете картофена салата с два варени картофа, едно варено яйце, черен пипер, щипка сол и три чаени лъжички растително масло.
По време на петдневната картофена диета се препоръчва приемането на комплекса мултивитамини. Това е необходимо, за да може тялото да получи всички необходими компоненти за своята жизнена дейност. Можете да повторите тази диета само след месец..
Картофена диета за 14 дни
Менюто за тази опция за диета се състои само от един картоф. Поради тази причина приемът на витамини по време на това е просто необходимо. За да провеждате диета в продължение на 14 дни, ще ви трябват един и половина килограма картофи за всеки ден. В този случай през първите четири дни трябва да изпечете картофите във фурната. Един килограм и половина картофи за всеки ден трябва да бъдат разделени на шест равни части. Всяка от тези части трябва да се яде по едно хранене и без добавяне на олио, сол и други неща. През следващите пет дни също се нуждаете от един и половина килограма картофи всеки ден, но вече във варена форма. През последните четири дни от диетата имате право да изберете свой собствен метод за готвене на картофи. Няма значение дали е варено варено или печено. Освен това в последните дни от диетата можете да добавите малко зехтин и сол..
Най-важното през тези четиринадесет дни е да не се белят картофите, тоест да се варят и да се пекат директно в кората..
По време на диетата също е важно напитката да е в изобилие, но в същото време тя не трябва да бъде разнообразна. Така че, можете да пиете негазирана минерална вода и неподсладен зелен чай..
Картофена диета за 7 дни
Тази диета може да се повтаря само на всеки два месеца. В този случай един килограм картофи трябва да бъде разделен на 5-6 хранения. Не добавяйте сол. Позволено е да се поръсват картофи с различни билки. Дори ще е полезно. По-специално можете да използвате зелен лук, магданоз, копър и кимион. По желание можете да изядете малко парче хляб с масло по време на закуска. За обяд могат да се ядат пресни зеленчуци. По-специално можете да използвате зеле, моркови, лук и краставици. Позволено е да се пие зелен чай без захар, минерална вода и билкови инфузии.
Картофена диета за 10 дни
Тази диета е по същество по-лека 7-дневна диета. В същото време към диетата се добавят 100 грама сирене или извара. Препоръчва се също да добавите 200 грама задушени зеленчуци, моркови, домати и по желание до 50 грама постно месо. Можете също да добавите 1-2 твърдо сварени яйца към диетата..
Плюсове на картофена диета
На първо място, картофената диета е много икономична. В крайна сметка картофите са относително евтин зеленчук. Това е питателна храна, така че човек няма да изпитва силно чувство на глад. Трябва също да се отбележи, че ястията от този кореноплоден зеленчук не изискват значително време за готвене. Картофената диета е полезна и за хора, които работят. В крайна сметка картофите могат да се ядат не само у дома, но можете да ги поръчате и в кафене. Диета, базирана на този зеленчук, подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система и нормализира кръвното налягане. Освен това използването на картофи подрежда нервната система, поради факта, че омекотява стресовите състояния..
Недостатъци на картофената диета
Отслабването с картофи все още е монодиета. Следователно такава храна не може да се нарече пълноценна. Ако не приемате ефективен витаминен комплекс по време на диетата, след седмица може да имате проблеми с кожата, ноктите и косата. Липсата на витамини също може да влоши настроението. Освен това, преди започване на диета е задължително да се консултирате с лекар..
В допълнение, такава диета е просто неподходяща за зимата, което се дължи на факта, че картофите са в състояние да натрупват нишесте. В този случай ефективността на диетата се свежда до нула. Дългосрочното съхранение оставя много витамини и други полезни вещества от картофите. Ето защо, когато отивате в магазина, нашият сайт препоръчва да се търсят по-млади картофи. Тъй като картофите са сезонен зеленчук, това няма да е лесно..
