Същността на диетата много прилича на френската диета с ниско съдържание на въглехидрати. Диетата на Дюкан и се основава на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Както знаете, с липсата на въглехидрати като основен източник на енергия, тялото е принудено да получава енергия от мастни натрупвания. Основната цел на тази диета е да реорганизира метаболизма по такъв начин, че тялото да използва мастните депа като източник на сила. Освен това целта на диетата е също така да се поддържа същото ниво на глюкоза в кръвта. Диетата ви позволява трайно да се отървете от жаждата за сладко и като цяло от прекомерната пристрастеност към храната..
Основни правила
Диетата на Аткинс има четири основни фази. В този случай продължителността на първата фаза е две седмици, т.е. 14 дни. През тези две седмици човешкото тяло получава минималното количество въглехидрати. В същото време, поради факта, че ще се консумират вътрешни мастни натрупвания, балансът на калориите трябва да бъде изравнен.
Прави първа фаза
В тази фаза трябва да увеличавате количеството въглехидрати с 10 грама всяка седмица. В същото време е важно да допълвате диетата си с други въглехидрати по време на диетата, но в даден момент не трябва да присъстват повече от един нов въглехидратен продукт. Ако по време на диетата забележите, че сте наддали, тогава е най-добре да се върнете към нивото на въглехидратите, на което сте се придържали преди. В тази фаза трябва да изключите от диетата си по време на диетата храни, които допринасят за увеличаване на теглото, повишен апетит и връщане на симптомите, проявили се в първата фаза. Също така трябва да изключите храни, които могат да задържат вода в тялото. По време на тази фаза се препоръчва редовно да приемате витамини и да включвате повече мазнини и протеинови храни в диетата си..
Правила от четвърта фаза
Тази фаза се нарича фаза на поддържане на постоянно тегло. В тази фаза трябва строго да ограничите количеството на приема на въглехидрати. Това е необходимо, за да се поддържа постоянно тегло. Не забравяйте да продължите да правите редовни упражнения. Продължавайте да пиете витамини и да се борите с лошите си навици. Внимавайте за теглото си и не позволявайте то да се увеличи с повече от 2 килограма от идеалното.
Според самия д-р Аткинс, системата за хранене, която е разработил, помага не само за загуба на излишни килограми, но и подобрява общото състояние на тялото му. Факт е, че заедно с излишните килограми токсините, които обикновено се намират в телесните мазнини, се отстраняват безопасно от тялото. Освен това кардиологът вярва, че яденето на протеинови храни, които по правило имат нисък гликемичен индекс, може да нормализира нивата на кръвната захар. В края на краищата протеините се усвояват много по-бавно от въглехидратите, това изключва случаите, когато нивото на глюкоза в кръвта рязко се повишава.
В същото време лекарят веднага каза, че този метод за отслабване не е подходящ за всички. По-специално, не се препоръчва за бременни жени, кърмещи майки и хора, които имат бъбречно заболяване..
Меню
Първа фаза. Закуска - бъркани яйца (2-3 яйца), сьомга, неподсладено кафе или чай. Втора закуска - кисело мляко с овесени ядки. Обяд - варено говеждо или пилешко филе. Следобедната закуска е рибно ястие. Вечеря - кефир, сьомга на пара, кисело мляко.
Втора и трета фаза. Менюто е изградено по същия начин, както в първата фаза, само въглехидратната храна вече се консумира с 5-10 грама повече.
професионалисти
нашият сайт би искал да отбележи, че основното предимство на диетата на Аткинс е, че отслабването в този случай не настъпва внезапно, а постепенно. Това ще научи човека да контролира теглото си. Освен това е важно също така на тази диета рядко да чувствате глад. По принцип е малко вероятно човек, който преминава през тази диета, да се откаже и да напълнее отново. Предимството е, че след като човек отслабне много, мускулите му не стават отпуснати. Освен това храненето според правилата на диетата ще ви научи да избирате здравословни храни за себе си и ще ви научи да ограничавате приема на въглехидрати и мазнини. Това ще предотврати много здравословни проблеми и по-специално ще ви спаси от много сърдечни заболявания и диабет..
Минуси.
Смята се, че в резултат на отслабване по време на диетата на Аткинс могат да се образуват камъни в жлъчния мехур и бъбреците. С тази диета са възможни храносмилателни разстройства. По-специално, пациентите могат да изпитат временно запек, лош дъх, изразен гадене. Също така се смята, че диетата на Аткинс може да причини дефицит на витамини. Това се дължи на факта, че тази диета не е балансирана. Освен това, според лекарите, консумацията на храна, която е богата на мазнини, е директен път към инфаркт и рак. Смята се, че яденето на повече зеленчуци, а не месо, за да се предотврати рак. Въпреки че това все още е силно спорен въпрос.
