Алкохолът в прекомерни количества е вреден за здравето - това е факт. Малко хора напълно и завинаги отказват алкохолни напитки. Но ако наистина избирате между видове зло, тогава виното е най-доброто, което можете да си налеете.
Съдържание
- 1. Виното може да подобри състоянието на кожата
- 2. Виното може да поддържа зъбите здрави
- 3. Виното може да предпази от настинки
Данните на Американската сърдечна асоциация показват фактът, че всеки алкохол е добър, но само ако вие пийте умерено (не още стъкло в 150 мл — вино или бира, не още чаши тридесет мл — силни напитки). Умерените количества алкохол предпазват сърдечните клетки и съдове от увреждане на свободните радикали — тази информация е известна на всички. Но в има и други, неочевидни предимства пред всички други алкохолни напитки.
1. Виното може да подобри състоянието на кожата
IN всяко вино съдържа антиоксиданта ресвератрол. Тях богато на грозде, от които получават качествени вина. (Речта, разбира се, не е така е за евтини напитки като порт който от остава само ароматизаторът.)
Според изследвания през последното десетилетие, ресвератролът намалява нивата на «лошо» холестерол, предотвратява съдови увреждания. Но днешните открития добавят: ресвератролът прави чудеса за кожата. Публикувано в списание «Дерматология и терапия» изследване установи, че ресвератролът инхибира растежа на бактерии, причиняващи акне. Този антиоксидант действа по-добре и по-бързо от обичайния бензоил пероксид — стандартна съставка във всички лечения на акне. Преди това беше установено, че ресвератролът е добър в инхибирането на стареенето на кожата..
Някои козметични компании, след като научиха за изследвания, тук също така установи производството на кремове и тоници с ресвератрол, рекламирайки новите лечения като борба с акнето. Досега обаче работата на учените се отнася само до пероралната употреба на ресвератрол. — в формата на грозде, гроздов сок и вина. Как ще действа ресвератролът, когато се прилага директно върху него области на акне, неизвестни.
2. Виното може да поддържа зъбите здрави
Ако ти пийте малка чаша вино всеки ден (100 ml), вашите зъби и венците ще бъдат в добре. От поне така е посочено в изследване, публикувано в Американски научен вестник за земеделието и хранителна химия. Учените казват, че червеното вино има уникални антимикробни свойства и а именно: унищожава бактериите, които причиняват пародонтоза, разпадане и загуба на зъби.
Проучването е проведено на вино от сорта Пино Ноар, и двете съдържащи алкохол и безалкохолен. Установено е, че и двата вида вино са много по-ефективни от 12-те % алкохолен разтвор (вода плюс алкохол). Подозира се, че въпросът е такъв полифеноли — група фитохимикали, които отново съдържат ресвератрол.
Учените все още не са го направили желание да замените миенето на зъбите с чаша вино. Особено с сутринта. Особено сладко.
3. Виното може да предпази от настинки
По малко вино всяка вечер — и Вие може да се отърве от сезонни заболявания. Това е мнението на учени, които през Американското списание за епидемиология публикува данни за ново изследване. Проучени са повече от 4 алкохолни зависимости 000 студенти от пет испански университета.
Цяла година участниците регистрираха всички случаи на настинки. — от банални сополи преди ARVI с кашлица, треска и слабост. Година по-късно беше нарисувана картина: онези учениците, които предпочитаха червеното вино пред всички алкохолни напитки, боледуваха по-рядко и болестите се понасят по-лесно от всички останали ученици — непиещи или любители на бира, коктейли или спиртни напитки.
Изводът е очевиден: въпросът е свойства на червеното вино. Изследователите отново вярват в това направи без антиоксиданти (в особено ресвератрол), които намаляват риска от възпаление и укрепване на имунната система, не оставяйки човека да се охлади.
Изглежда за Ресвератролът си заслужава да се пие. Червено вино, разбира се.
