Диетични характеристики
Ако имате поне известен опит в практикуването на диети или се опитвате да се придържате към балансирана диета, тогава трябва да знаете, че всички експерти препоръчват да се разделят протеиновите и въглехидратните храни. Как така диетата може да комбинира тези две несъвместими групи храни? Диетата с редуване на протеини и въглехидрати (BUC) е подходяща както за любителите на протеиновите храни, така и за тези, които са убедени, че без глюкоза и въглехидрати пълноценната мозъчна функция е невъзможна. BUCH, вместо да избирате от «две злини», предлага да получите най-полезните компоненти от двата основни компонента на доброто хранене - да загубите излишни килограми, като същевременно поддържате отлично настроение, бодрост и активност. Тоест по същество премахвате излишните мазнини и вода, укрепвайки мускулите..
Наличието на въглехидрати в диетата изобщо не означава, че можете да преяждате с печени изделия и сладкарски изделия - захари и нишестета могат да се получат от повече «здрави» източници. Тези източници включват пълнозърнести храни, плодове, плодове, зеленчуци и зърнени храни. Избор на диета за «протеин» дни, трябва също внимателно да подходите към избора на продукти, като давате предпочитание само на най-пресните и нискокалорични.
Диетичен механизъм
Протеиново-въглехидратните алтернативни диети са особено популярни сред спортистите, защото са идеални за тренировки и бързо получаване на красиво мускулно облекчение. Много професионални спортисти, които са добре запознати с анатомията и функционалността на тялото, дори разработват персонализирани стратегии BUCH с двойни дни на протеини или въглехидрати и специална система за преброяване на калории..
Четиридневният HUCH цикъл е много популярен и се различава от основната диета на Хънтър, описана по-долу, с високо съдържание на протеини. Той е идеален за «пробно пускане», ако искате да разберете и усетите ефекта от диетата върху собствения си опит.
Четиридневната диета BUCH е както следва:
- 1 ден - протеин (изчисляване на 3-4 g протеин на 1 kg от желаното тегло, т.е. ако тежите 70 kg и искате да стигнете до 65 kg, изчисляването на протеина се извършва за 65 kg - това е около 250 g протеин на ден);
- 2 ден - протеин (по същия принцип като първия);
- Ден 3 - въглехидрати (изчисляване на 5-6 g въглехидрати на 1 kg от желаното тегло). Сутрин изпийте чаша пастьоризирано мляко със средна масленост, за вечеря, яжте протеиново ястие (варено яйце или домашна извара със средна мазнина);
- Ден 4 - смесен (изчисляване на 2 g протеини и 2 g въглехидрати на 1 kg тегло, до което искате да дойдете).
Четиридневният цикъл може да се повтори, докато се постигне желаният резултат, но не повече от 12 пъти подред, в противен случай метаболизмът може да бъде нарушен.
Препоръчително е да изберете постно прясно месо, пиле, пуйка и риба. Добавената мазнина е растително масло (царевица, коноп, маслина). Можете да пиете обикновена тиха вода до 2 литра на ден.
БУЧ диета за 30 дни
нашият сайт спомена основната диета на Hunter по-горе и сега ще разгледа по-подробно за нея. Тя е разработена от известния експерт по спортно хранене Джейсън Хънтър и диетата незабавно придоби популярност, първо на Запад, а след това и по целия свят поради своята ефективност и простота..
Ако стриктно се придържате към диетата, загубата на тегло ще бъде около 7 кг, но тази цифра зависи от това колко излишни мазнини се съдържат в подкожния слой на отслабване - колкото повече мазнини, толкова повече килограми можете да загубите. BUCH е предназначен не само за здрави хора с наднормено тегло, но и за диабетици (и в двата случая е необходима предварителна консултация с терапевт). Също така трябва да вземете предвид интензивността на физическата активност..
30-дневната диета се състои от ядене на постно месо, птици и риба, плодове, зеленчуци, богати на фибри зърнени храни и много тиха вода. Най-хубавото при тази диета е, че тя не изисква най-строгото отхвърляне на никоя от хранителните групи, с което други методи за отслабване не могат да се похвалят. Тялото получава напълно всички необходими компоненти и не изпитва дискомфорт, постепенно и неусетно се отървава от мастните резерви.
Диетата BUCH за 30 дни е следната:
- Ден 1 - въглехидрати за стимулиране на метаболизма.
- Ден 2 - нисковъглехидратна храна за концентриране на организма върху обработката на протеини.
- Ден 3 - протеинова храна, богата на протеини, както и някои листни зеленчуци, съдържащи нишесте.
Повтаряйте този тридневен режим в продължение на 30 дни. В крайна сметка получавате 10 чисти въглехидратни, протеинови и нисковъглехидратни дни..
Всеки ден трябва да пиете поне 1,5 литра негазирана вода. Препоръчва се да се яде на малки порции от 200-250 g 5-7 пъти на ден с интервал от 3 часа. Този метод ще ви позволи да изгаряте равномерно калории и да поддържате оптимален метаболитен режим..
Какви храни са подходящи за диетата BUCH
Колкото и примамливо да звучи думата «въглехидрати», това не означава, че можете да се наслаждавате на бонбони и кифлички. Най-добрият вариант са храни със среден и нисък гликемичен индекс, или така наречените сложни въглехидрати. Те се усвояват бавно, постепенно насищайки кръвта с глюкоза..
Храни, съдържащи сложни въглехидрати:
- зърнена каша;
- листни зеленчуци;
- боб;
- тиква;
- Български пипер;
- тестени изделия от твърда пшеница;
- патладжан;
- всякакви зелени;
- гъби;
- пълнозърнест хляб;
- сушени плодове;
- аспержи.
Протеинови храни:
- сирена със съдържание на мазнини до 30%;
- нискомаслено извара;
- белтъци;
- ядки;
- бяло месо (пилешки гърди);
- постна прясна риба;
- морски дарове (миди, калмари, рапана).
Някои зърнени култури са по-полезни не да се варят, а да се накисват за една нощ в преварена топла вода и да се ядат сурови на следващата сутрин. По-добре е да ограничите приема на сол, но лютите чушки могат да ускорят метаболизма, обаче, за хора с проблеми храносмилане по-добре е да не го използвате изобщо. В протеиновите дни можете да разнообразите диетата с пресни краставици, билки и маруля.
Салатите и зърнените храни трябва да се подправят с растително масло, а не с масло. Конопеното масло е много здравословно, но можете да го добавяте само към студени храни. По-добре е да използвате не слънчогледово олио, а студено пресовано маслиново, ленено или царевично масло. В идеалния случай ястията трябва да се приготвят на пара, варени или печени без мазнини..
Ако искате да постигнете ефективно отслабване и сте решили да опитате БУЧ диетата, не пренебрегвайте физическата активност! Дори 30 клякания на ден или джогинг вечер след работа ще свършат много повече, когато се комбинират с добре формулирана диета. Ще се убедите в това след няколко дни диета, като се почувствате по-леки, енергични и по-щастливи..
