С постоянното използване на пилешко месо за храна, телесното тегло не се увеличава, а напротив, и ако добавите спортни натоварвания към такава диета, тогава подкожните мазнини ще започнат да напускат много бързо. Предимството на пилето е също така, че е лесно да се готви и не може да бъде развалено дори от дебютант готвач..
Основата на пилешката диета
Пилешката диета е подходяща за абсолютно всички и всички, които искат да отслабнат, да натрупат мускулна маса и просто да се хранят вкусно, без да навредят на здравето. То практически няма противопоказания и в умерени количества пилешкото месо носи само положителни резултати. Диетичната пилешка диета не може да се сравни с тези диети, при които използването на каквото и да е месо е забранено. Първо, заедно с този продукт, огромно количество полезни вещества влизат в човешкото тяло, и второ, пилето помага за попълване на силата и енергията, които често липсват на хората, които обичат диетите.
Погрешно е да се смята, че пилешкото месо съдържа много калории и благодарение на него е невъзможно да отслабнете. Всъщност в 100 г пилешки гърди има само 113 калории и около 120 калории в крак без кожа. Като част от всяка диетична програма, пилешките гърди могат да се добавят към диетата, така че съдържанието на калории в ежедневната диета да не надвишава 1200 kcal.
В сравнение със свинското, нискокалоричното пиле е няколко пъти по-здравословно. Заешкото или патешкото месо не отстъпва на пилешкото по своите полезни свойства, но не всеки клиент може да си позволи такива деликатеси..
Много хора обичат ястия с пилешко месо и не само заради малкото количество мазнини в тях, но и заради отличния им вкус. Ето защо пилето винаги е толкова желано и търсено на всяка маса. Всяка храна с пиле бързо насища организма и се усвоява лесно поради висококачествения бионаличен протеин, съдържащ се в такова месо. Вкусното пилешко месо съдържа полиненаситени мастни киселини и аминокиселини (над 90%), магнезий, фосфор, желязо, калций, холин, ретинол, фолиева киселина. Малко количество мазнини се концентрира в кожата, която лесно се отстранява и остава само диетично бяло месо. Пилешките гърди могат да се превърнат в основата на ефективната диета, гарантирано ще ви помогне да се отървете от мастните гънки на стомаха, без да чувствате глад и вътрешен дискомфорт..
Ползи от пилешката диета
Пилешката диета изисква диетични ограничения, точно както всяка друга ефективна диета. След като сте решили да изпробвате курс на протеинова диета върху себе си, важно е да знаете принципите му. Те включват:
- в ежедневното меню трябва да присъстват само пилешки гърди без кожи. Месото трябва да се вари, задушава, приготвя на пара и също се пече. Пърженето на гърдите в масло не е разрешено;
- трябва да преброите калории, докато калорийното съдържание на диетата не трябва да надвишава 1200 kcal. Ако няма спорт и друга физическа активност, тогава калоричното съдържание в дневното меню е 900 kcal;
- диетата не забранява използването на вино. На ден се допуска чаша сухо вино;
- в допълнение към гърдите, диетата трябва да съдържа зеленчуци с минимално количество нишесте, елда, царевица, ечемичена каша, плодове, както и зеленчуци;
- варено пиле може да се яде като самостоятелно ястие или като се добавя към салати, подправени с растително масло;
- важно е да се поддържа воден баланс в тялото. Трябва да пиете поне два литра чиста вода на ден. Това правило важи и за онези хора, които не спазват протеинова диета, но често ядат пилешко..
Меню с пилешка диета
Позволени видове продукти, с които можете да комбинирате пилешко месо:
- картофи;
- всички плодове с изключение на грозде и банани;
- зърнени култури, различни от ориз;
- зеленчуци без нишесте;
- прясно изцедени сокове от плодове и зеленчуци;
- лук, чесън, билки.
Дажбата за един ден е проектирана така, че половината от цялото меню се състои от пилешко месо, а другата половина се състои от други продукти от разрешената категория. Дневният прием на калории трябва да бъде разпределен равномерно между всички видове консумирана храна и хранителните вещества, постъпващи в тялото. Продължителността на диетата е седем дни, през които наистина е възможно да отслабнете с пет килограма. Ефективността на диетата зависи и от изходното тегло. Колкото по-голям е той, толкова по-добре ще отслабнете..
Трябва да започнете пилешка диета с разтоварване. Ето примерно меню за три гладни дни:
Първи ден: сварете или сварете на пара три пилешки гърди, като добавите доста сол и лимонов сок. Разделете това количество месо на 5 порции и яжте през целия ден. Прекъсванията между храненията трябва да са 2-3 часа. На този ден трябва да пиете само вода или зелен чай без захар, тъй като други напитки могат допълнително да натоварят черния дроб и бъбреците..
Втори ден: Допуска се използването на кефир със съдържание на мазнини 0,5 или 1%. Основната диета остава същата, към нея се добавят 0,5 литра кефир.
Третия ден диета ви позволява да добавите някои зеленчуци към диетата. Може да са две краставици или домати. Можете да направите лека салата с варени пилешки гърди и зеленчуци и да я подправите със зехтин и малко сол. Салатата може да се яде през целия ден, без да надвишава дневния прием на калории..
Начало от четвъртия ден трябва внимателно да обмислите менюто на вашата пилешка диета. На този етап е важно да си осигурите такава диета, че половината от порцията да се състои от пилешко месо с ниско съдържание на мазнини..
- Закуска: 100 г гърди, 100 г зеленчуци в растително масло.
- Втора закуска: 70 г пиле и една средна ябълка.
- Обяд: порция каша от елда без масло, 100 г пилешко месо и 200 г пилешки бульон.
- Можете да използвате зеленчуци или плодове като лека закуска. Позволено е да се пие вода или зелен чай.
- Вечеря: зеленчукова салата с пилешко месо, 200 г кефир с ниско съдържание на мазнини.
Пети ден:
- Закуска: парче ръжен хляб и парче пилешко месо, чай.
- Втора закуска: халба кефир.
- Обяд: пилешки бульон, 100 г варени гърди, една зелена ябълка.
- Вечеря: зеленчуци и 150 г печено пиле без кожа. Можете да пиете плодов сок.
Шести ден:
- Закуска: чаша пилешки бульон и филия пълнозърнест хляб.
- Втора закуска: 150 г пиле, един грейпфрут.
- Обяд: зеленчуци, изпечени във фолио с пилешки гърди, без олио и други мазнини. Билков чай.
- Вечеря: топла салата от сусам и пиле, 300 г пресен ананас.
Седми ден:
- Закуска: зеленчуци с пиле, чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
- Втора закуска: сандвич, приготвен от домати, пълнозърнест хляб и пилешки гърди. Чай без захар.
- Обяд: пилешки бульон, зеленчукова салата и парче печени пилешки гърди. портокалов сок.
- Вечеря: можете да се поглезите с печено пиле, мариновано в кефир. Зеленчукова салата и топъл чай.
За периода на диетата трябва да се откажете от газираните напитки и кафето. Ако планирате да продължите курса на пилешката диета, тогава нашият сайт препоръчва да се организирате за себе си всяка събота постни дни на кефир и пиле.
За да постигнат желания резултат, диетолозите съветват да започнете диетата с разтоварване и след това да преминете към пълния курс, който може да се повтори с почивка от седем дни. Важно е да запомните, че такава строга пилешка диета е противопоказана за бременни и кърмещи жени..