Чесънът или е обичан, или не. Но ако всички знаеха, че това не е просто подправка, а на практика панацея, чесънът веднага ще бъде пометен от рафтовете. Каква е стойността на чесъна?
Съдържание
- Незаслужено негодувание
- 1. Чесънът предпазва от рак
- 2. Чесънът предпазва от вируси
- 3. Чесънът регулира нивата на захарта
- 4. Чесънът лекува кожата
- 5. Чесънът облекчава плешиви петна
- 6. Чесънът спасява от кърлежи
- 7. Чесънът регулира налягането
- 8. Чесънът лекува псориазис
- 9. Чесънът помага при херпес
- 10. Чесънът помага за премахването на трески
- 11. Чесънът облекчава зъбобол
- 12. Чесънът облекчава алергиите
- 13. Чесънът помага при артроза
- 14. Чесънът ви помага да отслабнете
- Колко чесън ви трябва?
Черен хляб с ароматно слънчогледово олио, сол и плоски овали на чесън ... Вкусно! Но Дори ако ти не Можете да дъвчете скилидки чесън като ябълки, имате нужда от чесън. Това е един от най-евтините продукти. Той ще удължи и ще улесни живота ви и ще се отърва от много проблеми с здраве, което разваля настроението ви всеки ден.
Незаслужено негодувание
Чесън не винаги се е смятало за гастрономическа наслада. Популярни с Италиански фермери и индийски беден, той спечели презрителното отношение на заможни англичани и богати американци, които виждаха пикантния зеленчук като храна от по-нисък клас.
Мина времето, социалните граници се размиха и Уест се учи от лихва и уважение опит «назад» народи. Ориенталски подправки, в включително чесън, утаен леко дали не в всяка световна кухня. Пилаф без чесън? Гуакамоле без петънце? Безквасно печено месо? Трудно е да си представим.
Но вкусът на чесъна — не основното нещо и не първото му предимство. Заслуга на чесъна — в изключителни ползи за здравето.
1. Чесънът предпазва от рак
Не всякакъв вид рак, но поне рак на ректума, дебелото черво и стомаха. Внимавайте обаче: няма лекарства с екстракт от чесън не е освен от рак. Само пресен зеленчук.
2. Чесънът предпазва от вируси
Благодарение на антиоксидантите в чесън в излишък. Вие не отървавам се от всички вируси наведнъж, но ако ядете чесън, няма само от празници, спрете да вдигате всеки летящ бацил. НО ако и тогава се разболявай носят болестта лесно и бързо, без усложнения.
3. Чесънът регулира нивата на захарта
Не случайно на диабетиците се препоръчва да подправят храната си с чесън. Пикантният зеленчук леко подпомага производството на естествен инсулин.
4. Чесънът лекува кожата
IN по-специално, говорим за акне. Едва ли ще изчезне ли възпалението на мастните жлези седмица, ако вие всеки ден ще ядете половин глава чесън. Но външна употреба на чесън — в формата на компреси върху засегнати от акне области — бързо помага за подобряване на външния вид на кожата. Най-добре е да приложите чесън нощ и измийте добре лицето си сутрин.
5. Чесънът облекчава плешиви петна
Друго актуално приложение на чесъна. Научните изследвания потвърдиха популярния опит: чесънът помага на косата да расте там, където започна плешивостта. Накълцайте чесъна картофено пюре и всеки ден, масажирайки, втривайте в глава.
6. Чесънът спасява от кърлежи
Учените заявиха това тези, които редовно ядат чесън, по-рядко се оплакват ухапвания от кърлежи.
7. Чесънът регулира налягането
За пациенти с хипертония, чесънът е директно показан: ако го ядете всеки ден, налягането ще скача по-рядко прекомерни марки.
8. Чесънът лекува псориазис
Противовъзпалителните ефекти на чесъна могат да помогнат за намаляване на симптомите на псориазис. IN периоди на постоянна ремисия и в по време на обостряния яжте чесън: то е в състояние значително да намали честотата и облекчаване на тежестта на заболяването.
9. Чесънът помага при херпес
Вероятно не струва си да правите чеснови компреси за генитален херпес. Но с обичайното, когато е включено устната скача нагоре «студ», чесънът е незаменим. Херпесът едва започва да се появява — все още първият сърбеж, когато самата пъпка не е увеличен, — прикрепете скилидка чесън. Да и подутият балон ще намалее, ако «горя» неговия чесън.
10. Чесънът помага за премахването на трески
Не измъчвайте се, като извадите кожата с игла и пинсети. Цепката ще излезе сама, ако я приложите ситно накълцано парче чесън към засегнатата област. Закрепете чесъна с превръзка и оставете вътре почивайте на час.
11. Чесънът облекчава зъбобол
Ако зъбите ви внезапно болят, облечете се възпалено място на чеснова чиния. Болката ще отшуми.
12. Чесънът облекчава алергиите
Чесънът е необходим на страдащите от алергии, особено тези, които страдат алергии към прашец и други летливи съединения. Чесъновите естери намаляват възпалението на дихателните пътища и отслабват реакцията на организма към алергени.
13. Чесънът помага при артроза
Чесън, лук и празът намалява болката при остеоартрит на бедрената кост и забавят хода на заболяването. Консумирайте вътрешно.
14. Чесънът ви помага да отслабнете
Труден чесън има специален ефект върху мастни клетки, пречат им растат в геометрична прогресия. Яжте чесън и отслабнете!
Колко чесън ви трябва?
Когато става въпрос за компреси и триене, използвайте това количеството чесън, което е посочено в рецепта. За треска — малко парче, което да покрие мястото на пункцията. За лечение на псориазис — повече в зависимост от засегната област.
В във всички случаи, когато е полезно да се яде чесън, по една скилидка ден. Но само прясно. Мариновани, задушени, варени и пържено, чесънът ще бъде просто ароматна подправка.
