Съставът на диетата, както и начинът на приемане на храна, засягат преди всичко храносмилателната система. Панкреасът е особено чувствителен към грешки в здравословното хранене..
Съдържание
Съставът на диетата, както и начинът на приемане на храна, засягат преди всичко храносмилателната система. Панкреасът е особено чувствителен към грешки в здравословното хранене. Спазването на принципите на здравословното хранене ви позволява не само да се борите успешно с болестите на панкреаса, но и да ги предотвратите.. В процеса на еволюция панкреасът е настроен да работи в определен режим. И ако има твърде дълги интервали между храненията, тогава ритъмът на работата на тази жлеза се нарушава, рискът от развитие на сериозни заболявания се увеличава: захарен диабет и панкреатит. Назначава се в такива случаи препарати за панкреаса облекчават възпалението, но само диетата предотвратява рецидиви.
Диетата през периода на обостряне на панкреатита предвижда пълен отказ от ядене в продължение на 3-4 дни. Впоследствие диетата се разширява до млечни и нарязани растителни продукти. Яденето на храни с висока концентрация на мазнини, както и пържени и твърде солени храни е забранено за цял живот..
Както виждаме, когато възникне заболяване, разрешената храна не радва със своето разнообразие. Затова е разумно да се спазват принципите на здравословното хранене като превантивна мярка. – с цел да се предотврати развитието на тези заболявания. Преди всичко, превенция на панкреаса и предотвратяването на появата на заболявания се състои в частичен прием на храна – яжте малко, но често – пет до шест пъти на ден.
Предпочитайте храна на пара. Първото и второто ястия се приготвят най-добре от диетични видове месо. – тези с ниско съдържание на мазнини. Избягвайте свинска мас, гъши дроб и подобни храни. Зеленчуци с високо съдържание на фибри – копър, краставици – също е по-добре да се ограничи – алтернативно, изберете некисели зрели плодове.
Содата, кафето и чаят трябва да се заменят с отвара от шипка, компот и сокове, разредени с вода – те не предизвикват обгазяване. Облекчава симптом като газове в червата билколечение – за това е по-добре да изберете овчарска торба и целина, които са безвредни за панкреаса.
Струва си да се помни, че всичко е взаимосвързано в храносмилателната система и при наличието например на гастрит реактивният панкреатит много често прикрито протича. Ето защо тази диета се препоръчва на всички със стомашно-чревни заболявания. Тези препоръки са полезни не само за хора с обостряния, но и за всички, които се грижат за здравето..
