Диетолозите по целия свят и до днес спорят кои храни са полезни за здравето и кои от тях е най-добре да се въздържат. Този спор е дълъг стотици години, но всички лекари и диетолози единодушно се съгласяват за ползите от определени продукти. нашият сайт публикува списък с най-полезните за вас продукти.
Ябълки
Здрави и прекрасни плодове във всички отношения. Първо, киселините, съдържащи се в ябълките, помагат в борбата с гнилостните бактерии, така че ябълките са много полезни за стомаха. Те са полезни и за работата на сърдечно-съдовата система. На второ място, ябълките съдържат вещество (кверцетин), което забавя растежа на раковите клетки. Диетолозите също препоръчват да ядете една или две ябълки за следобедната си закуска, за да попълните основни микроелементи. А разнообразието от сортове ви позволява да задоволите и най-взискателния вкус..
Разкошен ябълков десерт от нашия сайт. Ябълките се нарязват на сърцевина и се нарязват на филийки. Потопете всеки от тях в сладко тесто и запържете в голямо количество олио. Пригответе захарен сироп отделно с добавени малко сметана и ванилин. Поставете 3-4 филийки пържени ябълки върху плоча за пай, поръсете отгоре със сироп и поръсете обилно с канела, кокос или смлени орехи. Вкусно и здравословно лакомство е готово.
Лук
Лукът е не само здравословен продукт, но и панацея за всички болести. Всеки ден добавяме лук към почти всички ястия на нашата трапеза, но дори не мислим за хранилището на витамини, минерали и микроелементи, които съдържат както кореновият лук, така и зелените му издънки. Лукът има благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб, щитовидната жлеза и сърдечно-съдовата система. Подобрява имунитета и лекува настинки.
Сокът от лук се използва за лечение на хрема, ако през нощта поставите настърган лук на петите си, тогава сутрин ще забравите за настинка. Този лечебен ефект се постига благодарение на специалните вещества, присъстващи в лука - фитонциди. Тези вещества забавят размножаването на патогени и са в състояние напълно да ги унищожат..
Струва си да се отбележи, че лукът на практика не губи своите лечебни свойства дори по време на топлинна обработка. Следователно имате много възможности да гарантирате, че тялото ви е снабдено с хранителни вещества през цялата година и освен това на много ниска цена..
Прекрасно допълнение към месото от лук от нашия сайт. Нарежете лука на тънки пръстени, запомнете го с ръка. Комбинирайте с накълцан копър и магданоз и добавете семена от нар. Идеалното и здравословно допълнение към месото на скара е готово.
Чесън
Също като лука, чесънът е богат на хранителни вещества и е също толкова силен в борбата срещу настинките. Освен това чесънът нормализира флората на стомаха ви, като убива вредните микроорганизми. Този продукт е полезен и с това, че намалява холестерола в кръвта. Разбира се, суровият чесън е много по-здравословен, но след термична обработка чесънът губи неприятната си миризма. В дните, когато можете да избегнете близък контакт с хора, изяжте няколко скилидки пресен чесън, това ще има благоприятен ефект върху тялото ви..
Перфектен сос за риба с чесън от нашия сайт. Прекарайте главата чесън през преса за чесън или нарежете много ситно. Добавете еднакъв обем нарязани билки (магданоз и копър) и същото количество нарязани орехи. Налейте зехтин и лимонов сок. Оставете го да се запари малко. Перфектният рибен сос е готов!
Морков
Друго зашеметяващо богатство от витамини и минерали е кореноплодният зеленчук. Морковите съдържат бета-каротин, който се превръща в тялото ни във витамин А. Морковите са много полезни за зрението, те също така предотвратяват появата на рак, особено рак на кожата. Не е тайна, че чаша сок от моркови всяка сутрин през лятото ще ви придаде равномерен златист загар. Морковите се консумират най-добре сурови, тъй като след готвене те губят много от хранителните си вещества..
Вкусна салата от моркови от нашия сайт. Настържете морковите, добавете стафиди, накълцани орехи и накълцан чесън. Подправете салатата с майонеза. Вкусна и здравословна закуска ще украси дори празнична трапеза.
Ядки
Ще отнеме цялото място на тази статия, за да изброи всички хранителни вещества, съдържащи се в ядките. Ядките са богати както на витамини, така и на минерали. Те са повишаване на потентността при мъжете и либидото при жените - вид естествен виагра. Ядките също са полезни за сърцето, за зрението, намаляват риска от диабет с 25-30 процента. Ядките могат да служат като допълнителна съставка в ястие, придавайки му подправка, както и като независима закуска, позволяваща «убий червея».
Полезен десерт, приготвен от ядки от нашия сайт. Смесете няколко вида ядки, добавете малко нарязани плодове или сушени плодове и покрийте всичко с мед. Здравословният десерт може да служи и като перфектна закуска.
Риба
Ако искате да сте здрави и пълни с енергия, тогава трябва да се откажете от месото в полза на рибата. Този продукт е полезен със самия факт, че намалява вероятността от коронарна болест на сърцето. В допълнение, ненаситените мастни киселини, присъстващи в мазни риби в големи количества, са добра бариера за отлагането на холестерол, който постъпва в тялото заедно с други храни. Опитайте, ако не напълно заменете месото с риба, то поне по-често включвайте рибни ястия в диетата си..
Тайната на готвенето на пържена риба от нашия сайт. За да направите вашата пържена риба особено вкусна, преди готвене оставете рибата да се поти за няколко часа в този сос: сол, черен пипер, суха мента, накълцан чесън, лимонов сок и растително масло в равни части. Рибата, пържена след такава марината, е особено апетитна.
Мляко
Млякото, както и кисело млечните продукти, са много полезни за организма. Млякото съдържа много необходимо тяло калций, укрепване на костите. Бременни жени препоръчително е да пиете чаша мляко на ден, за да поддържате нивата на калций. Ферментиралите млечни продукти или по-точно съдържащите се в тях бактерии нормализират работата на стомашно-чревния тракт.
Полезна млечна каша от нашия сайт. Накиснете боб, грах, пшеница, ечемик в чаша за една нощ. На следващия ден добавете шепа лешници, фъстъци, стафиди, кедрови ядки към зърнените култури, гответе известно време във вода, след това прецедете, залейте с мляко и варете, докато зърнените храни са готови. За още по-пикантен вкус добавете няколко супени лъжици мед към кашата.
Зелен чай
Пиенето на зелен чай всеки ден не е просто почит към модата, то е много здравословно. Зеленият чай намалява риска от инсулти, подобрява имунната система. Разбира се, не става въпрос за пакетчета чай. За да пиете наистина здравословна и ценна за здравето напитка, купувайте само насипен чай и за предпочитане приготвен в онези страни, където използването на химически добавки е забранено..
Безалкохолна напитка на основата на зелен чай от нашия сайт. Варете зелен чай по традиционния начин. Когато чаят е готов, прецедете го и добавете 2 чаени лъжички мед към чаша от 200 ml и три лимонови клинове. Разбърквайте чая, докато медът се разтвори напълно. Сега добавете дузина кубчета лед. Вкусна, здравословна, жажда и утоляваща топлината напитка е готова.
Пчелен мед
С право може да се нарече полезен продукт. Медът е естествен заместител на захарта. А фактът, че медът отлично облекчава възпалението с охладено гърло, може би не е тайна за никого. Но медът е не само прекрасно средство за лечение на настинки, той е полезен и за работата на сърдечно-съдовата система. Медът е полезен продукт не само за вътрешна употреба: захаросаният мед ще бъде отличен ексфолиант за вашата кожа. Полезно е да се мажете с мед във вана или сауна, полезните вещества от меда ще подмладят кожата ви.
Медени плодове от нашия сайт. Нарежете измитите и обелени плодове на пръстени с дебелина около половин сантиметър, поставете плодовете върху намазнена мазнина и покрийте с мед. Поставете в предварително загрята фурна и задръжте 7-10 минути на 200 градуса. Поръсете с накълцани ядки или кокос преди сервиране. Зашеметяващ и здравословен десерт ще изненада приятно вашите гости.
Банани
Уникален плод, който също може да се похвали с уникални свойства. Бананите облекчават стреса и възстановяват загубената сила. Те съдържат огромно количество витамин А, С, освен това бананите съдържат една четвърт от необходимия дневен прием на витамин В6. Бананите нормализират работата на червата и като по чудо заместват лаксативите. Желязото в бананите повишава нивото на хемоглобина в кръвта. На всичкото отгоре полезните свойства на този продукт са в нормализирането на сърдечно-съдовата система, осигуряване на мозъка с кислород и неутрализиране на повишената киселинност на стомаха. Но не забравяйте, че енергийните разходи на един банан са 90 килокалории на 100 грама, така че не е нужно да се увличате твърде много с банани за тези, които се притесняват за талията си.
Бананов шашлик от нашия сайт. През лятото, на открито, когато наблизо има барбекю, можете да приготвите страхотен бананов десерт. Настържете бананите и ги задръжте върху горещи въглища. След това го обелете, нарежете на пръстени с дебелина около 1 см и след това го напълнете с шоколадова глазура. Преди сервиране можете да поръсите с кокос или счукани ядки (в този случай кедровите ядки са особено добри).
Маслини
Както черните, така и зелените маслини имат много полезни за организма хранителни вещества, витамини и микроелементи. Така например, маслините са особено щедри на витамин Е, както и желязото. Маслините могат да се ядат като самостоятелно ястие (черните маслини, поръсени с лимонов сок и поръсени с грубо смлян червен пипер са особено добри за закуска например), както и в ястия (няколко маслини ще подправят туршията, добавят деликатен вкус към Салатата). Също така е полезно да се яде зехтин. Опитайте се да правите всички салати въз основа на него. В допълнение към полезните свойства на маслините, като хранителни продукти, те имат и естетически способности - те могат много красиво да украсят всякакви ястия.
В допълнение към маслините авокадото е богато и на витамин Е. Също така съдържа много калий, който е необходим за предотвратяване на хипертония..
Салата «Витамин Е» от нашия сайт. В купа комбинирайте нарязани на кубчета домати, краставици, лук, авокадо, черни маслини, накълцайте и добавете билки и маруля, буркан царевица и нарязани орехи. Добавете лимонов сок, суха мента и подправете салатата със зехтин. Такава салата е не само много здравословна, но и очарователна с многоцветната си яркост..
Не е достатъчно да знаете кои храни са полезни и кои полезни, важно е също така да се вземат предвид характеристиките на вашето тяло и да се регулира храненето, като се вземат предвид именно тези характеристики. Правилното и балансирано хранене може да направи чудеса.
Както знаете, здравето на тялото започва с правилното хранене. Затова се отнасяйте с цялата любов и грижа. нашият сайт ви пожелава здраве и ... приятен апетит!