Пчелната отрова е токсично вещество, което пчелите отделят. Съставът на пчелната отрова включва голямо разнообразие от химически елементи, подобни на мазнини, минерали, аминокиселини и протеини.
Съдържание
Понятието пчелна отрова
При медоносните пчели (работни пчели и пчелни майки) в края на корема има защитен орган - ужилващ апарат, който се състои от жило, две отровни жлези и резервоар за отрова.
Пробиващите части на жилото имат прорези, които предотвратяват изваждането му от кожата. Когато е ужилена, пчелата потапя върха на жилото в кожата. Като ужили, пчелата отлита, а жилото, задържащо се в кожата, се отделя заедно с целия ужилващ апарат. Под въздействието на свиващите се мускули на апарата, цялата отрова постепенно се излива от резервоара в раната. Няколко часа след ужилването пчелата умира..
Пчелна отрова - апитоксин (от гръцки «Апис» - пчела и «токсин» - отрова) е безцветна прозрачна колоидна течност с характерна миризма, напомняща мед и горчив вкус на горене. Реакцията на отровата е кисела, специфичното тегло е 1,131. Съдържание на твърди вещества в пчелната отрова 41%.
Основните компоненти на пчелната отрова
Химичният състав на пчелната отрова е много сложен и не е напълно изяснен. Повечето изследователи представят пчелната отрова като сложен комплекс от подобни на мазнини, минерали, аминокиселини и протеини..
Протеиновият комплекс на пчелната отрова е разделен на три основни фракции:
- нула (F-0)
- фракция 1 (F-1)
- фракция 2 (F-2)
Протеините с нулева фракция са лишени от токсичен ефект и са баластни вещества от пчелната отрова.
Фракция 1 е токсична и е устойчив на висока температура протеин, наречен мелитин. Мелиттинът е основният активен принцип на пчелната отрова. Повечето промени, които се случват в организма, когато ужилва пчела, се дължат на действието на мелитин върху нервната система, мускулите, кръвта и кръвообращението..
Когато е в контакт с кръвта, мелитинът причинява хемолиза (разграждане на червените кръвни клетки). Мелитинът разширява кръвоносните съдове. Освен това има и локален дразнещ ефект, което води до развитие на възпалителна реакция на мястото на инжектиране. Мелитинът е устойчив на киселини, основи, високи и ниски температури.
Фракция 2 е относително ниско токсична и се състои главно от аминокиселини. Освен това тази фракция съдържа два много активни ензима - фосфолипаза А и хиалуронидаза. Първият ензим разгражда летицин, който е част от клетъчните мембрани, което може да доведе до увреждане на клетките, до пълното им разпадане. Действайки върху еритроцитите, фосфолипазата (лецитиназа) причинява тяхната хемолиза. Вторият ензим от тази фракция - хиалуронидазата - увеличава пропускливостта на кръвоносните съдове, причинявайки бързото усвояване на отровата при ужилване и засилвайки нейното локално действие.
Фракция 2 инхибира един от ензимите, необходими за съсирването на кръвта - тромбокиназата, в резултат на което съсирването на кръвта намалява. Следователно, в големи дози пчелната отрова причинява кръвоизливи (кръвоизливи) във вътрешните органи.
Под въздействието на високи температури ензимите на пчелната отрова се разрушават. Усещане за парене при ужилване се получава, когато активните вещества на ацетилхолин и хистамин действат върху тялото, както и неорганични киселини (мравчена, солна, ортофосфорна).
Съставът на пчелната отрова включва следните химични елементи:
- водород
- въглерод
- кислород
- азот
- калий
- калций
- желязо
- магнезий
- фосфор
- мед
- цинк
- сяра
- манган
- йод
- хлор
Сложността на химичния състав на пчелната отрова определя и сложността на действието му върху човешкото тяло..
Пчелната отрова е устойчива на киселини и основи, на температурни колебания. Нагряването до 100 ° C и замразяването не променят състава му. При поглъщане обаче под въздействието на храносмилателни ензими пчелната отрова се унищожава. Във въздуха отровата изсъхва бързо, но в сухо състояние запазва активността си в продължение на няколко години..
Пчелната отрова е много силно дезинфекциращо вещество: дори при разреждане 1: 50 000, тя остава стерилна, изобщо не съдържа микроорганизми.
Механизмът на действие на пчелната отрова върху тялото
Ефектът на пчелната отрова върху човешкото тяло е много труден и до голяма степен зависи от броя на ужилванията, локализацията на ухапванията и индивидуалната чувствителност на тялото..
Когато в организма постъпят големи количества отрова, заедно с локална реакция (поява на болка, парене, подуване и зачервяване на мястото на ужилването), се наблюдава и обща реакция.
В леки случаи може да се изрази в неразположение, треска, главоболие и поява на обрив като уртикария. В по-тежки случаи изброените симптоми са придружени от повръщане, диария, задух, цианоза, повишен сърдечен ритъм, спад на кръвното налягане, загуба на съзнание, хемолиза на еритроцитите, хемоглобин в урината, конвулсии.
Чувствителността на хората към пчелната отрова варира. Механизмът на токсичното въздействие на пчелната отрова върху организма е сложен и е резултат от сложното въздействие на много компоненти на отровата върху различни органи и системи..
В токсични дози отровата причинява разрушаване на еритроцитите (хемолиза), което е свързано с ефекта върху еритроцитите от фракция 1 и фосфолипаза А от фракция 2.
Поради инхибирането на един от ензимите, необходими за нормалното съсирване на кръвта (тромбокиназа) от фосфолипаза, пчелната отрова намалява съсирването на кръвта, поради което в случай на отравяне може да се появи повишено кървене и кръвоизлив под кожата.
Отокът, отокът, който се появява на мястото на ужилването, и спадът на кръвното налягане са до голяма степен свързани с действието на фракция 2 на хиалуронидаза, хистамин, ацетилхолин и мелитин върху нервната система върху кръвоносните съдове, което води до рязко увеличаване на пропускливостта на капилярите и спад на кръвното налягане.
Общият токсичен ефект на пчелната отрова се осъществява главно поради фракция 1 и в по-голяма степен благодарение на мелитин, който има универсални и свойства, основното от които е невротоксичен ефект.
Съществува много голяма разлика между токсичната и терапевтичната доза на пчелната отрова, което прави възможно широко вариране на терапевтичната доза за всеки отделен пациент..