Въпреки доброто хранене, анемията (желязодефицитна анемия) все още се добавя към списъка на своите жертви. Нарича се дефицит на желязо, защото образуването на кръв зависи от желязото. Ако вече имате дефицит на желязо, никоя диета не може да го премахне напълно. Как да бъде?
Съдържание
Слабост, задух, изтръпване на ръцете и краката, жълтеникав цвят на кожата и безсъние обикновено се приписват на пролетния дефицит на витамини. Това може да бъде вярно само отчасти..
Популярно анемията е известна като «анемия». Това не означава, че изведнъж започнахме да циркулираме с няколко литра по-малко кръв, отколкото би трябвало. Но има намаляване на броя на червените кръвни клетки - еритроцити или хемоглобин.
Анемията се нарича дефицит на желязо, тъй като именно от желязото зависи нормалната хемопоеза и именно тя е част от хемоглобина, който пренася кислород от белите дробове до всички органи и тъкани на нашето тяло. След като даде необходимия кислород на клетката, хемоглобинът взема от нея «изхвърляне» въглероден двуокис.
Най-честата причина за анемия е загубата на кръв. Освен това, не непременно големи. Редовното кървене от венците, носа, стомашно-чревния тракт, обилна менструация, обостряне на хемороиди е напълно достатъчно, за да възникне такъв проблем и да стане актуален.
Една от причините за недостиг на желязо е липсата на месо и зеленчуци в диетата. Но се случва, че поради проблеми със стомашно-чревния тракт, желязото просто не се усвоява от организма..
Как да изляза от ситуацията? Мнозина са сигурни, че опирайки се на месо и особено на черния дроб, можете бързо да компенсирате липсата на желязо. Трябва да ги разочарова. Най-балансираната и рационална диета може само временно да покрие липсата на този елемент в организма..
Ако дефицитът на желязо вече съществува, никоя диета не може напълно да го премахне. И не става въпрос за диетата като такава, а за текущото състояние на нашето здраве. Между другото, яденето на животински черен дроб в килограми е безполезно. В него, разбира се, има много желязо (три пъти повече, отколкото в месото), но то се усвоява в много по-малки количества..
А желязото от зеленчуци и плодове се усвоява пет пъти по-зле от желязото от месото. Следователно сокът от нар и елда ще коригират ситуацията, но няма да ви спасят. Днес лекарите възлагат основната си надежда на лекарствата с желязо.
Те трябва да се приемат на гладно с чаша плодов сок. Два часа след това не трябва да пиете кафе, чай или мляко и да не ядете извара и кисело мляко, яйца, пълнозърнест хляб - те могат да забавят процеса на усвояване на желязото. Курсът на лечение обикновено продължава от три до шест месеца.
Но приемането на добавки с желязо без консултация с лекар не си заслужава. Желязото участва в твърде много сложни химични реакции в телата ни. Следователно, неконтролираният прием на железни препарати може да навреди на клетките и дори да провокира смъртта им..