Италиански учени са установили, че умерената консумация на алкохол може да забави развитието на сенилна деменция. По-рано беше казано, че алкохолът предпазва от инфаркти и инсулти. Но алкохолът води до пристрастяване, унищожава черния дроб ... Така че алкохолните напитки полезни ли са или все още са вредни? Прочетете за това в нашата статия..
Съдържание
Забавя ли алкохолът развитието на сенилна деменция?
Най-новата работа, която продължава дългата традиция на изследване на добродетелите на алкохола - и обещава да бъде сензация - е статия от изследователи-геронтолози от Университета в Бари, Италия, публикувана в списанието «Неврология» (Неврология) 22 май 2007 г. Той съобщава, че развитието на сенилна деменция при хора, които консумират умерено алкохолни напитки, може да се развие по-бавно, отколкото при употребяващите зъби. След като наблюдават група възрастни италианци в продължение на три години и половина, 1445 от които не страдат от нарушено мислене, а 121 страдат от леко когнитивно разстройство (LCD), изследователите установяват, че склонните към CMD, които пият по-малко «една порция» алкохол на ден, синдромът прогресира към деменция с 85% по-бавно, отколкото при тези, които изобщо не пият. Тези, които са пили повече, са имали същите разочароващи резултати като тези, които пият зъби. Изчакайте заглавки: «Алкохолът укрепва мозъка», «Пийте чаша на ден - и няма да изпаднете в детството».
Проблемът е, че изследователите от Бари, разбира се, не са направили такива категорични заключения в статията си. Те само отбелязаха, че една чаша на ден е възможна - възможна! - предпазва от деменция. Историята на подобни изследвания показва, че когато изследователите просто наблюдават голяма група хора, без да прибягват до активна намеса, е трудно да се направи разлика между ефектите на алкохола и ролята на други характеристики на начина на живот. Статията по неврология ясно казва: «Възможно е умереният начин на живот като такъв да предпазва от спад в когнитивните способности (специфичните му характеристики могат да се различават в зависимост от културните характеристики). Следователно не директният ефект на алкохола или някакви специфични компоненти на алкохолните напитки предпазва от деменция.».
С други думи, вие сами можете, разчитайки на здравия разум и собствения си житейски опит, да обясните как консумацията на алкохол е свързана с умствената острота и изобщо няма да имате нужда от неврологични данни. Седемдесетгодишни мъже и жени, които редовно пият чаша вино, например, могат да пият умерено, именно защото са в добра физическа форма, ядат здравословна храна, не страдат от сериозни заболявания и съответно не приемат силно лекарства, които са несъвместими с алкохола и активно общуват с хората - и всички тези фактори, както и умерената консумация на алкохол, са свързани, както доказаха учените, със запазването на умствената острота. Разбира се, когато изследователите изучават ролята на един от тези фактори, те се опитват да го разграничат от останалите. Но на практика това не винаги е лесно. Има някои етични проблеми, които пречат на учените да насилват принудително предварително определени количества алкохол в устата на пациентите. Властта на експериментаторите над тестваните субекти е ограничена и остава да се измери това, което е възможно..
Не бързайте с изводите
Нека бъдем коректни към учените и научната преса: те почти никога не твърдят, че алкохолът - или каквото и да е друго вещество - е безспорно полезно за здравето. Но научните статии обикновено се пишат с мислене, което читателите разбират, че условността все още не е ясна причинно-следствена връзка. Случва се неспециалистите да не схванат тази тънкост. И тънкостта често е необходима, за да се представят такива изследвания в истинската им светлина. Да, алкохолът все още може да предотврати когнитивния спад до известна степен. Пиенето на алкохол умерено, установиха учени, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и здравите кръвоносни съдове могат да забавят развитието на деменция. Авторите на статията отбелязват, че както показват някои експерименти, етиловият алкохол стимулира отделянето на определено химично вещество в кръвта, което действа върху мозъка и евентуално подобрява паметта; че има връзка между консумацията на алкохол и високите нива на «добре» холестерол и следователно здрави коронарни съдове; и че антиоксидантите, открити във виното (което е видът алкохол, който пият повечето възрастни италианци), също могат да подобрят познанието. Напълно възможно е обаче тук да работи съвсем различен механизъм..
Имайте предвид един прост факт: учените, провели това проучване, не твърдят, че са доказали нищо от горепосоченото. Това не намалява стойността на работата им: те първо идентифицират връзка между консумацията на алкохол и степента на прогресиране от леко когнитивно увреждане до деменция. Техните открития са в съответствие с тези на други учени, чиито проучвания за по-дълъг период също предполагат, че умерената консумация на алкохол може да бъде свързана с намален риск от изпадане в детска възраст. Това е твърде умно за заглавие в таблоидите. Но когато става въпрос за такива изследвания, по-добре е да се обърнете към оригинала и да прочетете всичко от началото до края..
