Таблица за непушачи

Съдържание

  • Диета срещу цигара?
  • Познайте врага от поглед
  • Съюзнически продукти
  • Контрол на теглото



    Диета срещу цигара?

    При поискване «диета против тютюнопушене» Търсачката на Google предлага триста седемдесет и пет хиляди страници с опции. Въпреки това, всеки от тях – ярък пример за не само любителски подход, но и дезинформация. За съжаление няма диета, която наистина да помогне за спиране на пристрастяването към тютюна.

    Преди няколко години американски учени от Медицинския център на университета Дюк проведоха проучване – колко храна влияе на вкуса на цигарите. Те анкетиратМаса за непушачиили двеста души и разбраха, че след консумация на определени храни пушенето не им доставя удоволствие. Например девет от двеста респонденти «оплакал» върху млякото прави вкуса на тютюна неприятен.

    Руските нарколози обаче не са сигурни, че тези хора биха се отказали от цигарите, ако наситят диетата си с млечни продукти. По-скоро няма да пият мляко. Но за тези, които вече са се отказали от пушенето, експертите съветват да обърнат специално внимание на менюто си. Оказва се, че сред продуктите също има «борци» за здравословен начин на живот и скрити провокатори.



    Познайте врага от поглед

    Алкохол «хитър» — стимулира желанието за пушене. И колкото по-силна е напитката, толкова по-бързо нервната система забравя за своите отговорности. Контролът на нивото на токсините в кръвта за нея сега е същата обезсърчителна задача, както за хуманитарните науки – докаже теоремата на Ферма. Колкото по-бързо бивш пушач се напие, толкова повече иска «поемете старото».

    Кафе, чай, кока-кола – всички продукти, съдържащи кофеин, също могат да ви накарат да посегнете отново към цигарата си. Факт е, че вече за 20-30 минути кофеинът премахва голяма част от никотина от тялото. А тялото, лишено от обичайното съдържание на никотин в клетките, изисква «възстановяване на баланса».

    Помислете за филма за Джим Джармуш «Кафе и цигари» — героите му не правят нищо, освен да пият кафе и да пушат, говорейки за красота на почивки. Това е типична картина за всяко кафене със зала, в която е разрешено пушенето: хората седят с часове в дим, докато консумират огромни дози кофеин..

    Нарколозите са убедени, че такава комбинация – кафе плюс никотин – един от най-опасните за здравето. Затова на тези, които са решили «излезте на правия път», трябва да се избягват както алкохолът, така и кофеинът, ако е възможно, особено през първите два месеца. Кафето може да бъде заменено с прясно изцеден сок и спиртни напитки – чаша червено вино.

    Разбира се, виното съдържа и алкохол, но съдържа и полизахаридни пектини, които премахват от тялото радиоактивния стронций, присъстващ в тютюневия катран..



    Съюзнически продукти

    Какво все още трябва да се предпочита? Препоръките са прости: повече леки, богати на витамини храни и по-малко тежки за смилане храни. Освен това следващите насоки трябва да се следват от бившите пушачи..

    Фибрите трябва да са на първо място в менюто. Благодарение на нейните способности, перфектно «да се свързват» и премахване на токсините, тялото бързо ще се отърве от остатъците от никотин. Има достатъчно фибри в плодовете (особено ябълките), бобовите растения (грах, боб, леща), зърнения хляб.

    Никотинът значително потиска апетита, а при тези, които са се отказали от цигарите, той, напротив, се увеличава. За стомаха е трудно да се пренастрои към повече работа, така че изберете храни, които стимулират храносмилането. Това са цвекло, зърнени храни, кайсии, сливи, смокини, вода, наситена с магнезий.

    Важна задача – за попълване на дефицита на витамини от групи С, В, Е, който се наблюдава при всички пушачи. Можете, разбира се, да купите витаминни комплекси, но е по-добре да спестите стомашната лигавица и да получите необходимите вещества от естествени продукти: зеленчуци, цитрусови плодове, шипки и плодове от офика, кафяв ориз, соя, аспержи, зърнен хляб.

    Храни, богати на полиненаситени аминокиселини (омега-3) ще помогнат за възстановяване на имунитета и намаляване на нивата на холестерола. На първо място, това са мазна риба, рибено масло и ленено масло. Яжте херинга, риба тон, скумрия, сьомга — дори консервирани в масло са перфектни.

    Тъй като тютюнопушенето е имало мощна и продължителна киселинна атака върху тялото, сега е необходимо да се приведе в съответствие киселинно-алкалния баланс. Това ще помогне «алкални доставчици»: аспержи, целина, магданоз, боб, ядки (непечени и несолени). Но от ферментирали млечни продукти – кефир, кисело мляко, повечето кисели млека – по-добре е да се откажете за известно време.



    Контрол на теглото

    Не е тайна, че тези, които се отказват от тютюнопушенето, рискуват да напълнеят, защото апетитът им се подобрява. Според статистиката трима от петима хора наистина наддават на тегло, но двама от тези трима губят излишните килограми през следващата година и то без много усилия. Когато се отървете от лош навик, не е задължително да се превръщате в дебел мъж. Особено, ако можете да се справите с желанието да държите нещо през устата си през цялото време (вместо цигара).

    Любителите на сладкото обикновено са пристрастени към бонбони, солени – чипс и пържени ядки. И това дава от 300 до 1000 «празен» калории на ден. Така се появяват допълнителни сантиметри в кръста. За да се избегне това, диетолозите съветват да се съсредоточите върху «здрави» продукти: мляко, зелени ябълки, пресни сокове, резенчета портокал и грейпфрут, сушени парченца сирене, сушени плодове, плодове (също не е лошо «лека закуска»!). Те несъмнено ще успокоят апетита и освен това ще осигурят на тялото липсващите витамини..

    Въз основа на статията на Н. Макаревич «Маса за непушачи».

  • Leave a reply