Хранителното отравяне с гъби е най-тежкото сред всички токсикоинфекции. Гъбичните отрови засягат всички органи и системи и могат да причинят смърт в рамките на 2-3 дни. Какви са първите симптоми на отравяне с гъби и какво да правя, ако се появят?
Съдържание
Сезонът на гъбите приключи. Зад най-стресиращите за токсиколозите
месеци, когато хранително отравяне гъбите са водещи в тежест сред всички
токсикоинфекции. Не се отпускайте обаче отчетени гъби, събрани за бъдеща употреба
не по-малко опасни. Една бледа гъба вътре гъбена салата или салата е способна
отнемат няколко живота. Без готвене agaric или фалшиви гъби
не в състояние да неутрализира отровите, натрупани през тези гъби.
Най-тежко хранително отравяне с гъби — това е отравяне
гъба, миризлива, пантера и червена мухоморка, фалшиви гъби и
сатанинска гъба. Млечни гъби, вълни, редове без подходящо третиране
също причиняват остри гастроентерит. Изсушени линии, сморчките съдържат вещества,
унищожаване на червените кръвни клетки и причиняват симптоми, подобни на бледо отравяне
краставица. Но най-лошото е, че хранителното отравяне с гъби може дори да причини
манатарка и аспенски гъби, ако се събират в близост до промишлени предприятия,
железопътни линии, магистрали, ако тези гъби са стари, са лежали дълго време или са минали
недостатъчно готвене.
Първите симптоми на отравяне с гъби
Първите симптоми на отравяне с гъби се развиват след 8-12
часове след тях използване и практически не зависи от вид гъби — по-често
всичко това са признаци на остър гастроентерит. Отначало има спастичен
болка от целия корем, гадене, многократно повръщане, след това чести разхлабени изпражнения,
слабост, бледност на кожата и охлаждане на крайниците.
Най-тежкото отравяне се счита за бледа гъба: достатъчно
Яжте ¼ гъбни шапки, за да станат жертва на фатално заболяване. В случай на отравяне с това
гъбичките повръщат наподобяват утайка от кафе, което говори за стомашна
кървене, в кейл също показва примес на кръв и честота на изпражненията
достига 20-25 пъти ден.
Реакцията на нервната система към различни видове токсични вещества
не еднозначно. Токсините от гъба предизвикват безпокойство, безпокойство и мухоморка — халюцинации и двигателна възбуда.
От с напредване на хранителното отравяне
се появяват признаци на потискане на сърдечната дейност: сърдечният ритъм отслабва,
кръвното налягане спада, появява се виене на свят, главоболие, кожа и
лигавиците стават сини и крайниците стават студени и мокър.
Тежки последици от отравяне с гъби, особено бледо
гъба, свързана с токсични ефекти върху черен дроб и бъбреците. Вече след 8 -
12 часа, органните клетки започват да се рушат, след 2-3 дни тези промени
стават необратими, остри чернодробни и бъбречна
неуспех. Гъбичните отрови засягат всички органи и системи и ако в поток
първите 2-3 дни не се вземат спешни мерки, смъртта е неизбежна. Особено трудно
справям се с последиците от отравяне с гъби в деца и възрастни хора
възраст.
Отравяне с гъби: какво да правя?
IN на първо място, забелязвайки първите признаци на храна
отравяне с гъби, трябва незабавно да се обадите на бригадата «Линейка».
Преди пристигането на лекар трябва да предприеме следните мерки:
- Изплакнете стомаха: изпийте 5-6 чаши вода и
след това, като натиснете с пръст или с лъжица корен на езика, предизвиква повръщане. Процедура
повторете 3-5 пъти. - При липса на диария трябва да се вземе бял дроб
слабително, например 1 ул. л. рицин или вазелин или 30 мл
33% разтвор на магнезиев сулфат. - Легнете легло, покрийте се и нанесете нагревателни подложки върху
крака и ръце. - Пийте вода непрекъснато, с тежка слабост и
виене на свят — силен черен чай. - «Подозрително» пестете храна до пристигане на лекар
— това ще помогне да се идентифицира «виновник» храна
отравяне.
Отравяне с гъби: какво ли не трябва да се направи?
При хранително отравяне с гъби е строго забранено
яде и пия алкохол! Не трябва да се вземат болкоуспокояващи и
антипиретични лекарства, лекарства диария и повръщане!
Не забравяйте, че само навременната медицинска помощ ще помогне
справям се с последствията от хранително отравяне с гъби. Самоорганизъм
не ще може да неутрализира отровите и загубеното време може да бъде фатално.