Може ли диетата да облекчи ПМС? Казва главният лекар на медицинския център в Минск «Естетично-обслужване» Инна Ивановна Рожок.
Съдържание
Доколко диетата ни е свързана с менструацията??
Учените са забелязали, че колебанията в храната и хормоните са тясно свързани. Имайте
жените в предменструални дни имат повишен апетит, техният «дърпа» на
въглехидратна храна.
Наистина ли въглехидратите подобряват настроението ви??
Отговорът на този въпрос е даден от американски учени. Група жени пред
менструацията включваше корнфлейкс в диетата. Резултатът беше
съвсем неочаквано. Жените, които бяха летаргични и мрачни, не изглеждаха
по-нещастни, по-малко ядосани, раздразнителността им намаля
и депресия. Но когато същата зърнена закуска е била получена от жени след това
края на менструацията, промени в настроението им не настъпиха.
Освен това
проучванията показват, че въглехидратите, открити в корнфлейкс,
допринасят за увеличаване на съдържанието на серотонин в мозъчните тъкани. Това е
веществото подобрява настроението и регулира съня.
Ново
проучвания на американски диетолози допълват тези открития. Оказа се,
че преди менструация също е важно да ограничите мазнините. Благотворно влияние
диета, богата на растителни протеини и
съдържащи само 10% мазнини. Такава диета не само се подобри
настроение,
но дори помогна за намаляване на болката в критични дни.
Учени
вярват, че това явление е свързано с ефекта на храната върху метаболизма
простагландини и женски полови хормони. Именно с действието на тези
вещества свързват повечето неприятни симптоми на предменструалния
синдром.
Какви продукти са особено полезни за жените през този период??
Дайте предпочитание на въглехидратните храни: зеленчуци, плодове и
зърнени култури: овесени ядки, елда, просо, ориз и други. Диетата трябва
също съдържат достатъчно количество протеини, особено растителни.
Източниците му са соеви продукти, боб, грах и други.
бобови растения.
Какво трябва да се ограничи?
На първо място, изключете напитките, съдържащи кофеин: кафе, силен чай,
кола. Кофеинът може да увеличи агресията и промените в настроението.
Разходи
избягвайте и лесно смилаемата захар, намираща се в бонбоните,
сладкиши и сладки напитки. За да се улесни прехвърлянето на необходимостта от
захар, винаги имайте нещо под ръка «полезен», например мюсли,
и скрийте сладкото. Ако не можете да откажете
сладкиши, след това ги яжте на малки порции. Дайте предпочитание
сладки плодове като банани.
Ограничете също
ядене на мазни животински продукти: месо, риба,
заквасена сметана, мляко, кисело мляко. Временно трябва да изключите маслото от диетата и
също растителни храни, богати на мазнини: маслини, семена, ядки,
плодове от авокадо.
Чипс, пържени храни също не се препоръчват,
шоколад, алкохол. Ако сте предразположени към оток, тогава 7 дни преди това
началото на менструацията, сол храна по-малко.
Как подобна диета ще повлияе на теглото?
Много е трудно да се възстанови от зеленчуци, плодове и зърнени храни. Ако не го направите
подправете тези продукти с мазнини или масла, дори можете «захвърлям» на
няколко килограма в наши дни.
Рецепта накрая
Мюсли с банани. Съставки
за 2 порции: 8 с.л. супени лъжици мюсли, 300 мл кисело мляко без мазнини, 1 банан,
2 ябълки, 2 с.л. лъжици стафиди; 2 ч. Л. Мед, 1 портокал.
Подготовка.
Изсипете люспите в киселото мляко. Изплакнете стафидите и попарете с вряща вода. Ясно
банан и нарежете едната половина на филийки, а другата намачкайте с вилица.
Измийте ябълките, изчистете ги от сърцевината и настържете на едро ренде. Веднага
разбъркайте в мюсли, заедно с бананово пюре и стафиди. Подсладете с мед.
Отрежете кората от портокала с остър нож, като напълно я премахнете с нея
Бяла кожа. Премахнете белите мембрани, докато събирате сок.
Смесете мюслито с портокалов сок, бананови клинове и резенчета и
сервирайте.
